（１）自学・共学システム「学びの泉」の構築 愛知学泉短期大学の教育目標は、社会的に自立して生きていく上で必要な①スキル・リテラシー・教養等に関する一般的知識・技能と②職業に関する基礎的・体系的な専門的知識・技能と③建学の […]
（１）食物栄養学科 食物栄養学科は厚生労働大臣認可の栄養士養成施設である。栄養士養成についてのカリキュラムはその法律に準じて構成されているが、他養成施設との差別化を図るために、かねてより「医事管理士」と「医療管理秘書士」 […]
（１）食物栄養学科 食物栄養学科の産学連携事業は平成２０年（２０１８）に、安城市に本社を置くいずみ製菓株式会社と「半生麺のヘルシーメニューの開発」から開始された。その後、この１０年間に株式会社豊田ホテルキャッスル・麩屋万 […]
（１）交換留学・国際交流の動向 愛知学泉大学・短期大学は、昭和６２年（１９８７）４月より海外の大学と姉妹提携を開始し、令和３年（２０２１）で３４年目を迎えた。 カナダとの交流 カナダ・カピラノ大学との交換留学は長期留学（ […]
（１）食物栄養学科 食物栄養学科では、平成２６年（２０１４）より教養科目として「無限の可能性開発講座」を新たに開講し、「社会人基礎力」の必要性やその能力要素について教授している。また、「無限の可能性開発講座」以外のすべて […]
（１）「第３期経営改善計画（中期計画）」における本学教育と研究 本学園は、平成２９年（２０１７）から令和３年（２０２１）が計画期間である「第２期経営改善計画」に続く令和４年（２０２２）からの「第３期経営改善計画（中期計画 […]
